新农药残留检测国家标准将于3月1日正式实施。

北京科技报2月26日电（记者马爱萍）近日，国家卫生健康委、农业农村部、国家市场监督管理总局联合颁布了《食品安全国家标准食品中农药残留限量》等7项食品安全国家标准。这套标准定于2026年3月1日起正式实施，并指出：“标准的发布将进一步提高我国农药残留检测技术的标准化水平，为国内农产品质量安全监管提供可靠的技术支撑。”农业农村环境保护研究监测所所长熊明明研究员表示，农药残留检测是确保农产品和食品安全的重要手段。开发准确、高效、可靠的测试方法标准是农药残留监测的根本保证。 “近年来，我国加快了农药残留相关标准的制修订进程，颁布实施了一系列检测方法标准，相关标准已成为我国应用最广泛的农药残留检测国家标准，为农产品质量安全监管提供了良好的标准。”农村农业环境保护监测研究院环境危害风险因素风险评估创新团队首席研究员何泽因研究员表示。修订后的国家标准规定了植物源食品中500余种农药及代谢物的检测方法，涵盖了我国目前登记使用的农药主要品种，覆盖了植物行业的各类农产品。“在标准制修订过程中，我们针对传统检测技术中前处理复杂、灵敏度和精密度低、缺乏适用基质类型等问题，开发了一体化快速前处理技术，结合高通量串联质谱分析，实现农药残留的精准检测，同时显着提高检测效率。”何泽英表示，未来这套标准将广泛应用于国家级农产品质量安全风险监测、国家级食品安全监督抽检、省级和地方食品农产品安全监管等领域。
（编辑：杨淼）